Ресторанный комплекс

Летний Дворец

Всего в 12 километрах от Петербурга, неподалеку от знаменитых фонтанов и парков Петергофа воплощен в жизнь один из самых грандиозных проектов event-индустрии России — ресторанный комплекс Летний Дворец. Открытый в 2009 году, он объединил под одной крышей: ресторан высокой кухни а*ля-карт в исторических дворцовых интерьерах, современный банкетный зал на 800 гостей и собственный кейтеринг.

Русская кухня с европейским акцентом

Кухня Летнего Дворца под руководством известного в городе шеф-повара Кирилла Музыченко создает истинные шедевры с учетом пожеланий самых взыскательных гостей — как для торжественных банкетов и фуршетов, так и частных визитов а*ля-карт. Специализация Дворца — это русская кухня с легким европейским акцентом, но по желанию возможно создание меню в конкретном национальном формате: европейском, итальянском, кавказском, украинском — любом. Нет такого гостя, вкусовым ожиданиям которого Летний Дворец не смог бы соответствовать.

Как и большинство уважающих себя ресторанно-банкетных комплексов, Дворец предлагает своим гостям весь возможный набор незабываемого праздника: здесь и карвинг (вырезанные из овощей и фруктов композиции), и горки, и каскады шампанского, и шоколадные фонтаны с большим выбором вариантов начинок, а также эксклюзивная «фишка» — кенди-бар в дворцовом стиле.

Отдельная гордость Дворца — шоу-блюда от шеф-повара: запеченный молочный поросенок, царская стерлядь, дичь во всех возможных вариациях и другие изысканные деликатесы — как отдельные произведения искусства, сопровождающиеся программой с выносом и специальной подачей. Все это позволяет не просто сытно и вкусно накормить гостей, но и сделать отдельные блюда элементом программы и яркой, надолго запоминающейся деталью вечера в исключительном царском стиле. Недаром посещение Летнего Дворца отмечено обязательным пунктом у многих иностранных туристических групп, приезжающих в Петергоф и стремящихся хотя бы ненадолго проникнуться духом великой державы.

Есть и уникальные вещи, являющиеся отдельным эксклюзивом Дворца уже на протяжении ряда лет: высокопрофессиональная кондитерская, за стенами которой любые фантазии сладкоежек воплощаются в жизнь, домашние соленья и наливки а*ля-русс и целый ряд других «фишек», уже ставших визитной карточкой Летнего Дворца.

Летний Дворец идеален для проведения

практически любого по масштабам и тематике мероприятия:

- отсутствуют ограничения, присущие другим историческим площадкам города: по свету и звуку, пропускному режиму и транспортной доступности;

- общая площадь двух основных залов составляет 840 кв.м., мобильный театральный занавес позволяет объединить их в единое пространство под задачи масштабного мероприятия до 500 человек в банкетной рассадке или до 800 человек в случае фуршетного накрытия;

- технически совершенная площадка со стационарной сценой, регулируемой по высоте, современным световым и звуковым оборудованием, собственным генератором и целым рядом дополнительных возможностей позволяет организовать концертную программу не только с участием звезд отечественной эстрады, но и известных западных исполнителей;

- большая прилегающая территория (15 000 кв.м.) с ухоженными газонами и мощеными дорожками делает возможным проведение мероприятий в формате open air;

- идеальные условия для трансфера: организована вместительная парковка на 150 мест для легковых автомобилей и 10 автобусов;

- летнее кафе с чудесным видом на Дворец в качестве сезонной «изюминки» и многое другое.

Модные тренды

Модный тренд последних нескольких сезонов — звездная свадьба во Дворце с выездной регистрацией брака, с уникальными возможностями по флористике и декору, незабываемыми арт-программами от режиссера-постановщика Дворца и фантастическими по красоте и масштабу фейрверками и файер-шоу. Интерьеры Летнего Дворца служат идеальным фоном для красивой свадебной фото- и видеосессии.

В топе статусных деловых мероприятий последнего времени находятся презентации автомобилей лакшери-сегмента с богатыми возможностями тест-драйва на прилегающей территории. Новинки автоиндустрии органично вписываются в классические интерьеры в стиле позднего барокко, что позволяет оценить автомобиль не только как средство передвижения, но, в первую очередь, как предмет роскоши.

Подробности на сайте: www.summerpalace.ru

Группа «Вконтакте»: vk.com/summerpalace

Адрес: Петергоф, Санкт-Петербургское шоссе, дом 130, корпус 7